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Executive Food Safety Day - Enfoque Estratégico (YFSD05)

 

1. El Curso en breve

El Executive Food Day es un evento anual diseñado exclusivamente para la Alta Gerencia de la Industria alimenticia, con el objetivo de brindarles los elementos requeridos para una exitosa planeación a las empresas del sector alimentos, bebidas y empaque.

Pronto

 

 

2. Objetivos

Brindar los elementos necesarios para una exitosa planeación estratégica para las empresas del sector, relacionados con la inocuidad y los sistemas de gestión.

 

3. Contenidos


  • Los Retos 2016
  • Producción y Energía
  • Impacto de la nueva ISO 9001:2015 en la Industria Alimenticia
  • Como atender el riesgo en Proveedores Informales
  • Criterios para la decisión estratégico: BRC, ISO o FSSC
  • Update: Que hace el FDA?
  • Update: Food Defense

 


4. Dirigido a

El curso está dirigido a:

  • Personas:
    Gerentes o responsables de empresas de alimentos y/o bebidas,
    Gerentes o responsables de empresas que fabrican empaques para alimentos,
    Gerentes o responsables de Empresas que distribuyen o manipulan alimentos o bebidas.
  • Empresas:
    Industria de alimentos y bebidas,
    Industria de empque de alimentos y bebidas
  • Recomendaciones / Restricciones:
    Exclusivamente para alta direccion con enfoque estrategico

 

5. Además ...

  • Incluye material didáctica
  • Coffee Break

6. Duración

  • Implementación en medio día (4 horas)

 

7. Inscripción / Lugares y Fechas

Por favor comunicarse con nosostros para recibir mas informacion acerca de nuestros eventos y capacitaciones.