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Inocuidad

Las enfermedades transmitidas por alimentos ( ETAs) han existido siempre conjuntamente con la producción de alimentos. Sin embargo, la identificación y el diagnóstico de estas enfermedades es una ciencia emergente que está cambiando todos los sectores de la empresa alimentaria.

Nosotros dedicamos esta area a la capacitacion de las empresas, a fin de que puedan establecer procesos, medidas y sistemas de gestión que les permitan enfrentar los nuevos retos y cumplir con los requisitos de los mercados, clientes y consumidores.

Entre las capacitaciones se encuentran los clásicos cursos de auditores para los estándares como HACCP o ISO 22000, pero también eventos innovativos acerca de nuevas metodologías y procesos.

 

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Le invitamos cordialmente a conocer cuales de nuestras capacitaciones son de su interés.

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